2020年 09月 16日
発酵ごはん~長月~('ω')
先月は、ちょうど夏休みの富士キャンプに出掛けていて欠席でした。
みんなで手分けをしてサクサク♫と作っていきます。
段々根菜類がおいしくなります('ω')
今月はみりんとみりんかす
毎月通っている私たちにはおなじみです('ω')
私も冷凍庫に3袋キープ、いつでも使えます。
ペーストにして漬け床にし、卵とお野菜が漬かっています。
自分でもいろいろな調味料を使ってお料理しますが
え??というような使い方のヒントをもらえてとっても楽しみなお教室です。